Schlemmer Buffet

Antipasti:
Gemischte Vorspeisenplatte mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten , Oliven, Artischocken, Lauch, Peperoni,
Champignons und Fetakäse

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Fischspieße mit Petersilienpesto

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Räucherfischpralienen Verschieden gewürzt

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Hähnchenbrustananasspieße mit Chilisoße

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Medaillons aus der Schweinelende auf einer
Zucchinischeibe mit Olivenmouse

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Seranoschinken mit Melonenkugeln und Feigen

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Gemüsesticks mit Frischkäse Dip

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Mozzarella mit Chorizo in Tomatenkräuterpesto

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Tortelonisalat  mit Kirschtomate und Ruculasalat

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Exotische Früchte mit Kuvertürefäden

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Brotkorb mit Ofenbaguette, Patrybrötchen und Wagenrad
Butter und Kräuterbutter

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Jungschweinrücken an Mediteranen Gemüsen
Mit Nußkartoffeln und Majoranjus

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ab 15 Personen

Preis pro Person: 18,60€

Alle Preise inkl. 19% MwST