Große Feier zu kleinen Preisen

Preis pro Person

Chili con carne, 0,5 Liter
mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Zwiebeln, Mais, Tomaten, pikant gewürzt und Baguette

4,80 €

Zwiebelfleisch
In Würfel geschnittenes Schweinefleisch mit Gemüsezwiebeln, raffiniert gewürzt dazu Baguette

6,80 €

Überbackenes Gyros
in Metaxasoße mit Baguette

6,80 €

Indische Currypfanne
mit Bambussprossen Mangochutney, Ananas, Banane und dazu Reis

7,20 €

Chinesische Entenpfanne „Sezuaner Art“
pikant gewürzt mit Sojakeimen, Bambussprossen, Shitake Pilzen und dazu Reis

10,80 €

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Preis pro 0,5 Liter

Erbseneintopf mit deftiger Einlage

2,80 €

Serbische Bohnensuppe mit Einlage

2,80 €

Linseneintopf mit „Bremer Gekochte“

2,80 €

Gulaschsuppe vom Rind oder Schwein

3,40 €

Gyrossuppe vom Schwein

3,40 €

Farmersuppe von Puten- und Hühnerfleisch in einer dunklen Geflügelcreme mit Zwiebeln, Paprikastreifen und Mais

3,80 €

Lauch-Käse-Cremesuppe mit Schweinegehacktem

3,80 €

dazu reichen wir Baguette

Alle Preise inkl. 7% MwSt

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Vegetarisch

Preis pro Person

Gemüseragout
Zwiebeln, Auberginen, Paprika, Zucchini, Tomaten, Champignons und Lauch in einer Gemüserahmsoße

9,80 €

Tortillas
Gefüllt mit Mais, Kidneybohnen, Tomaten, Paprika, Knoblauch, überbacken mit Käse dazu Creme fraiche

9,80 €

Alle Preise inkl. 7% MwSt

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Fischgerichte

Preis pro Person

Heringsessen
Brathering, Bismarckhering, Salzhering mit verschiedenen Soßen ( Hausfrauensoße, Speck- und Zwiebelsoße, Sahnesoße), Prinzessbohnen, Pellkartoffellen und Bratkartoffeln

12,40 €

Gebratenes Lachsfilet
an Hummersoße mit Garnelen dazu Romaneskoröschen und Bandnudeln

12,80 €

Fischplatte
Verschiedene Sorten Edelfisch der Saison gebraten und gedünstet, Garnelenspieße, Nordseekrabben mit Kräutersoße in einer Blätterteigpastete dazu Hummersoße, Butter „Café de Paris“, Petersilienkartoffeln und Salat

16,80 €

Alle Preise inkl. 7% MwSt

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Wildgerichte

Preis pro Person

Hasenrücken nach „altem Hausrezept“ in einer Wildrahmsoße mit Waldpilzen, Schattenmorellen, Banane und grünem Pfeffer dazu Speckbohnen und Pommes Macaire

13,20 €

Wildgeflügelplatte nach Art der Winzerin
½  Wildente und Fasanenbrüstchen mit geschmorten Weintrauben, Rahmsoße, Romanescoröschen mit Mandelbutter und Herzoginkartoffen

14,80 €

Wildplatte „Hubertus“,
Frischlingsbraten, Hirschkalbsbraten und ¼ Wildente mit Wildrahmsoße, Waldpilze, gefüllter
Preiselbeerbirne, Rotkohl und Rosenkohl dazu Kartoffelklöße

15,80 €

Alle Preise inkl. 7% MwSt

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Saisonbedingte Gerichte

Preis pro Person

„Frischer Spargel“
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Sauce Hollandaise

+ Fleisch- oder Fischbeilage nach Wunsch

9,80 €

„Kohl- und Pinkel“
Braunkohl mit Kassler, Kochwurst, Pinkel, Kasslerbauch und Salzkartoffeln

9,80 €

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Weitere Speiseangebote werden nach Ihren Wünschen gerne zusammengestellt.

Alle Preise inkl. 7% MwST

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Speiseangebote

Preis pro Person

Putermedaillons "Saltim bocca"
gefüllt mit Parmaschinken und Salbei an einer Tomatensoße dazu eine Gemüseauswahl mit Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Mais, Karotten, Erbsen und Spaghetti

8,80 €

Kasslerrückenbraten in Blätterteig gefüllt mit Ananas
Gemüseplatte aus Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Mais, Karotten und  Erbsen dazu in Butter gebratene Nusskartoffeln

10,60 €

Pfeffer- und Zwiebelbraten
mit frischen Champignons in Creme fraiche, Gratinkartoffeln und Rohkostsalatplatte mit Dressing

9,80 €

Zwei Rinderrouladen
mit Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Rinderrahmsoße

12,80 €

Schweinebraten, Puterbrust- und Rinderbraten
Rahmsoße, Gemüseplatte aus Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Mais, Karotten und  Erbsen dazu Salzkartoffeln und Kroketten

12,80 €

Schweinebraten, Puterbrustbraten und Rinderbraten
Rahmsoße, Gemüseplatte aus Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Mais, Karotten und Erbsen, Champingnons, Kartoffeln und Kroketten

12,80 €

Spanferkel
im ganzen gebraten mit Gratin, Schmorkraut, Krautsalat und Tzatziki

12,10 €

½ Ente
vom Knochen befreit mit Geflügelrahmsoße, Apfelrotkohl, glasierte Kohlsprossen, Bratapfel mit Speck und Zwiebeln, Kartoffelklößen 

12,80 €

Schweinefilet mit Champignons „à la
creme“
Gemüseplatte aus Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Mais, Karotten und  Erbsen, Sauce Hollandaise, gefülltem Pfirsich und Röstitaler

13,20 €

Lammrückenfilet
bestrichen mit Tomatenkäuterpesto und umwickelt mit Wirsingkohl in Blätterteig gebacken mit Thymiansoße dazu junges Gemüse und Rosmarinkartoffeln

13,80 €

Kalbsbraten "Nizza"
Mit Apfelspalten in einer Calvadosrahmsoße, Mediterranen geschmorten Gemüsen, Pfifferlingen und Nusskartoffeln mit Serranoschinkenstreifen

13,50€

verschiedene Medaillons
„Lady Morgen“
Rindermedaillon mit Tomate und Sauce Bernaise, Schweinemedaillon mit Banane und Pfeffermousseline Putermedaillon mit Ananas und Currymousseline dazu eine Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und überbackene Sahnekartoffeln

15,80 €

Alle Preise inkl. 7% MwSt

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